Aito aasialainen ruoka

Keittiömme on läpileikkaus Aasian ruokakulttuuriin.
Maistuvat à la carte ja take away -annokset viikon jokaisena päivänä – kaikki alusta alkaen käsin valmistettuna omassa avokeittiössämme. Nauti aidon aasialaisen keittiön tunnelmasta parhailla paikoilla tai herkuttele take away -annokset missä vain. Ruokailu on meillä sosiaalinen tapahtuma. Annokset on jaettavissa pöytäseurueen kesken. Sushien lisäksi à la carte -listalla on runsaasti pieniä annoksia, jotka vievät sinut seurueineen ainutlaatuisten makuelämysten äärelle.

Aukioloaikamme:

ma-la 10:30-21:00
su 12:00-20:00

Keittiö sulketuu puolta tuntia aiemmin.

Wolt ja Foodora kuljettavat ruokaa aukioloaikojen puitteissa.

Tilausohjeet:

Tilausta varten tarvitsemme oheiset tiedot:
• nimesi ja puhelinnumerosi
• päivämäärä ja noutoaika

Tilaukset puhelimitse 010 666 8612
Tilaukset sähköpostitse myynti@tangcapital.fi

Puhelimitse tehdyt tilaukset samalle päivälle,
ennakkotilaukset sähköpostitse.
Tilaukset maksetaan paikan päällä.

SUSHIT

SUSHIALKUPALAT

Lohta, tonnikalaa ja kampasimpukkaa Ponso-kastikkeessa M
8,00

Tunatataki ja jalopenokastiketta M
8,00

Lajitelma S
10 palaa 13,30
(2x kappamaki, 2x lohimaki,
2x lohikurkku-uramaki, 2x lohinigiri,
1x grillattu lohinigiri, 1x rapunigiri)

Lajitelma M
12 palaa 16,90
(2x kappamaki, 2x lohimaki,
2x lohikurkku-uramaki, 2x lohinigiri,
2x grillattu lohinigiri, 1x rapunigiri,
1x teriyakinigiri)

Lajitelma L
14 palaa 19,90
(2x kappamaki, 2x lohimaki,
2x lohikurkku-uramaki,
2x lohinigiri, 2x grillattu lohinigiri,
1x rapunigiri, 1x teriyakinigiri,
1x tonnikalanigiri, 1x avocadonigiri)

Lohilajitelma
12 palaa 23,00
(6x lohinigiri, 6x grillattu lohinigiri)

Kasvislajitelma
12 palaa 13,50
(3x avocadonigiri, 3x kurkkunigiri,
3x tofunigiri, 3x kasvisuramaki)

Iso Nigirilautanen
24 palaa 39,90
(6x lohi, 2x teriyakilohi, 2x grillattu lohi,
2x katkarapu, 2x tonnikala, 2x yamachi,
2x ankerias, 2x avocado, 2x kurkku, 2x omeletti)

Makilajitelma
12 palaa 13,50
(4x kurkkumaki, 4x lohimaki, 4x lohikurkku-uramaki)

Sushimestarin lajitelma
26 palaa 29,90
(2 x lohinigiri, 2 x grillattu lohinigiri, 2 x hamachinigiri,
2 x tonnikalanigiri, 2 x katkarapunigiri,
8 x Philadelphia uramaki, 8 x Special Alaska)

Tangin platter
64 palaa 89,00
(8x katkarapumaki, 8x Philadelphia Special, 8x Philadelphia uramaki, 8x Alaska Special, 5x lohinigiri, 5x liekitetty lohinigiri, 3x ankeriasnigiri, 2x tonnikalanigiri, 2x hamachinigiri, 2x katkarapunigri, 2x mustekalanigiri, 2x wakamenigiri, 2x kalmarinigiri, 2x avocadonigiri, 2x kurkkunigiri, 3x kirjoahvennigiri)

Nigirit 2 kpl

Lohinigiri 3,80
Grillattu lohinigiri 3,80
Teriyaki lohinigiri 4,80
Katkarapunigiri 3,80
Tonnikalanigiri 5,80
Hamachinigiri 5,80
Ankeriasnigiri 4,80
Avocadonigiri 3,80
Kurkkunigiri 3,80
Omelettinigiri 3,80

Gunkan 2 kpl

Wakame 3,80
Lohenmäti 4,80
Tonnikalatahna 4,80
Lohi ja chilimajoneesi 4,50
Maissi ja majoneesi 3,80

Hosomaki 8 kpl

Lohi 5,00
Ankerias 6,00
Tonnikala 5,80
Kurkku 4,00
Avocado 5,00
Hamachi 6,00
Katkarapu 5,00
Taskurapu 5,00
Parsa 5,00
Savulohi 6,00

Uramaki 8 kpl

Alaska 7,00
lohi, kurkku, avocado

Tonnikala 8,00
tonnikala, kurkku, chilikastike

Philadelphia 8,00
lohi, tuorejuusto, avocado

Tempura 8,00
katkaraputempura, avocado

California 8,00
taskurapu, avocado, tuorejuusto

Ankerias 9,00
ankerias, lohi, avocado, chilikastike

Katkarapu 8,00
katkarapu, avocado, kurkku, tuorejuusto

Yellowtail 9,00
Yellowtail-tonnikala, parsa, kurkku, chilikastike

Tempurajuusto 9,00
katkaraputempura, ankerias, avocado, tuorejuusto

Kasvis 7,00
kurkku, avocado, daikon, parsa

Special 8 kpl

Alaska 12,00
lohi, kurkku, chilikastike, päällä avocadoa

Tonnikala 13,00
tonnikala, kurkku, chilikastike, päällä avocadoa

Yellowtail 13,00
Yellowtail-tonnikalaa, parsa,
chilikastike, päällä avocadoa

Philadelphia 13,00
soijapaperissa lohi, kurkku, avocado, tuorejuusto

Rainbow 13,00
taskurapu, avocado, kurkku ja 5 erilaista kalaa päällä

Fudjiyama 13,00
taskurapu, kurkku, päällä lohta

Osaka 13,00
savulohi, kurkku, tuorejuusto, päällä avocadoa

Okinawa 13,00
avocado, taskurapu, päällä savulohta

Tang 15,00
tonnikala, lohi, porkkana,
chilimajoneesi, päällä avocadoa

Kimchi 14,00
kimchi, kurkku, tofu, jäävuorisalaatti, päällä avocadoa

Baked 8 kpl

Lohi 14,00
lohi, taskurapu, kurkku, tuorejuusto

Tonnikala 15,00
tonnikala, taskurapu, kurkku, tuorejuusto

Kampasimpukka 15,00
kampasimpukka, taskurapu, kurkku, tuorejuusto

Ankerias 15,00
ankerias, taskurapu, kurkku, tuorejuusto

Katkarapu 14,00
katkarapu, taskurapu, kurkku, tuorejuusto

Fudjiyama 14,00
taskurapu, kurkku, lämmin lohi päällä

Tempura 15,00
katkaraputempura, avocado, lämmin lohi päällä

Pankomaki 8kpl

Philadelphia 9,00
lohi, avocado, tuorejuusto

Hamachi 10,00
hamachi, parsa, tuorejuusto

Ankerias 10,00
ankerias, lohi, avocado, chilikastike

Tempura 10,00
katkarapu, avocado, chilikastike

Kasvis 9,00
kurkku, daikon, avocado, parsa

Tang Capital Perhe Combo 29,90

Annoksesta riittää kahdelle aikuiselle ja kahdelle lapselle.

Annos sisältää:
– Kahta valitsemaasi wokkia lisukkeineen
– Tangin salaattia, wakamesalaattia,
edamepapuja ja pikkelöityjä vihanneksia
– Sushimestarin valitsemat sushit
(4kpl lohinigiri, 4 kpl liekitetty lohinigiri ja 4 kpl päivän rulla)
– Friteerattuja sipulirenkaita, kevätkääryleitä
ja friteerattua kananpoikaa + 3 valitsemaasi kastiketta

Valitse 3 kastiketta friteeratuille ruoille:
hapanimelä m, g
sweet chili m, g
soija m
chilimajoneesi m, g
Tangin chilikastike ** m, g
Tangin chilikastike *** m, g

Valitse 2 wokkia:

Lisuke:
höyrytetty riisi m, g
paistettu riisi m
paistettu nuudeli m
paistettu riisinuudeli m, g

Pääraaka-aine:
porsaan ulkofile m, g
kananpojan rintafile m, g
naudan paisti m, g
jättikatkarapu m, g
tofu m, g

Kastike:
(kaikki kastikkeet ovat maidottomia, g-merkitsemättömät kastikkeet sisältävät pienen määrän soijaa)

valkosipulikastike ja cashewpähkinöitä m
hapanimeläkastike m, g
kookos-punacurrykastike m, g
szehuankastike *** m
pekinginkastike m
yuxiang-kastike ** m
kung po -kastike ** m
extra HOT kastike **** m

SNACKS

Katkarapulastuja M ja sweet chilikastiketta
5,00

Rapeat sipulirenkaat 8kpl M ja valinnainen dippi
6,00

Rapeat kevätkääryleet 8kpl M ja valinnainen dippi
6,50

Ranskalaisia M, G ja valinnainen dippi
5,00

DIPIT:
hapanimelä, sweet chili,
majoneesi, chilimajoneesi,
teriyaki-kastike, Ponso-kastike, jalopenokastike,
TC:n chili ** tai TC:n chili ***

ALKUPALAT

Lohta, avocadoa, salottisipulia, kapriksia, oliiviöljyä, sitruunaa, mustapippuria ja talon kastiketta M, G
10,00

Paneroituja jättikatkarapuja 4kpl, marinoitua kurkkua ja hapanimeläkastiketta M
8,90

Wokattuja jättikatkarapuja 4kpl, marinoitua kurkkua ja chilimajoneesia M, G
8,90

Höyrytettyjä katkarapunyyttejä ja talon kastiketta M
9,90

Kimchisalaattia ja paahdettuja seesaminsiemeniä M, G
5,00

Wakamea, kurkkua ja seesaminsiemeniä M, G
5,00

SALAATIT

Rapeaa salaattia, kurkkua, tomaattia ja pikkelöityjä vihanneksia M, G
8,50

Aasialainen rapusalaatti M, G 14,50
Wokattuja jättikatkarapuja, rapeaa salaattia, marinoitua punasipulia, pikkelöityjä vihanneksia, kurkkua, tomaattia, vesimelonia ja paahdettuja pähkinöitä sekä korianteri-limeöljyä.

Aasialainen ankkasalaatti M, G 14,50
Revittyä mausteista ankkaa, rapeaa salaattia, marinoitua punasipulia, pikkelöityjä vihanneksia, kurkkua, tomaattia, vesimelonia ja paahdettuja pähkinöitä sekä korianteri-limeöljyä.

Aasialainen tofusalaatti M, G 14,50
Wokattua tofua, rapeaa salaattia,
marinoitua punasipulia, pikkelöityjä vihanneksia, kurkkua, tomaattia, vesimelonia ja paahdettuja pähkinöitä sekä korianteri-limeöljyä.

KEITOT

Tang Capital Hot&Sour -keitto ** M, G 8,50
Kananpoikaa, sieniä ja kasviksia
mausteisessa liemessä (sisältää kananmunaa).

Wontonkeitto L 8,50
Wontonnyyttejä mausteisessä liemessä,
purjoa ja aasialaisia pippureita

POKE BOWLS

Tangin Bowl Riisillä M 12,90
Avocadoa, kurkkua, edamepapuja, marinoitua punasipulia, inkivääriä, kevätsipulia, Tangin pokekastiketta ja teriyakia sekä riisiä.
Valitse täyte: lohi, grillattu lohi, tonnikala, tofu

Tangin Bowl Salaatilla M 12,90
Sisältää avocadoa, kurkkua, edamepapuja, marinoitua punasipulia, inkivääriä, kevätsipulia, Tangin pokekastiketta ja teriyakia sekä salaattia.
Valitse täyte: lohi, grillattu lohi, tonnikala, tofu

WOKIT

Rakenna itse herkullinen aasialainen annoksesi.
Valitse lisuke, pääraaka-aine ja kastike.

13,90 / wokki

Lisukkeet:
Höyrytetty riisi M, G
Paistettu riisi M
Paistettu nuudeli M
Paistettu riisinuudeli M

Pääraaka-aine:
Tofu M, G
Jättikatkarapu M
Kananpojan rintafilee M, G
Porsaan ulkofile M, G
Naudan paisti M, G

Kastikkeet:
Valkosipulikastike ja cashewpähkinät M, G
Hapanimeläkastike M, G
Tumma soijakastike M
Kookos-punacurrykastike M
Pekingkastike M
Kung Po -kastike** M
Yuxiang -kastike ** M
Szehuan -kastike *** M
Extra HOT kastike **** M

PÄÄRUOAT

Annokset sisältävät jasminriisin ellei toisin mainita.

Friteerattua kananpoikaa Tang Capitalin tapaan & hapanimeläkastiketta M
13,90

Rapeaksi paistettua ankkaa Tangin tapaan ja Pekingin kastiketta M
19,20

Thaimaalaista chili-kookoskananpoikaa ja jättikatkarapuja, limeä ja Thai-basilikaa M
19,90

Wokattua ankkaa, Tangin kasviksia ja hoisinkastiketta M
18,50

Mausteisia jättikatkarapuja, Tangin kasviksia, chiliä ja paahdettuja pähkinöitä M
22,00

Wokattuja kampasimpukoita, Tangin kasviksia ja mustapapukastiketta M
23,00

Rapeaksi wokattuja munakoisoviipaleita Yuxiang-kastikeessa, Tangin kasviksia, inkivääriä ja valkosipulia M **
14,50

Chop Suey M 14,30
Tofua ja Tangin kasviksia tummalla soijakastikkeella maustettuna.

”Mapo” Tofu M ** 17,90
Szechuan-pippurilla maustettua tofua, porsaan ulkofileetä ja korianteria chilikastikkeessa.

Tangin HOTPOT M 26,00
Szechuan-pippuria, korianteria, kuivattua chiliä, purjoa ja kevätsipulia.
Valitse pääraaka-aine: naudan paisti, porsaan ulkofile tai kananpojan rintafilee

Wokattuja jättikatkarapuja ja Tangin kasviksia chilikastikeessa sekä paistettua riisinuudelia M ***
17,40

Kananpojan rintafileetä ja Tangin kasviksia soijakastikkeessa, kimchiä sekä paistettua vehnänuudelia M *
15,50

Wokattua naudan paistia,
Tangin kasviksia, pikkelöityä kurkkua ja kimchiä sekä paistettua riisiä (sisältää kananmunaa) M **
15,90

Wokattua kananpoikaa, jättikatkarapuja ja Tangin kasviksia soijakastikkeessa sekä U-don nuudelia M
17,40

JÄLKIRUOAT

Klassikko!

Friteerattua banaania,
vaniljajaatelöä, vaaleaa siirappia ja paahdettuja pähkinöitä L
8,00

Tangin jäätelö tai sorbetti
4,50 / pallo

Jäätelöt: vanilja, suklaa, mansikka
Sorbetit: mango, mansikka

Suklaa-, valkosuklaa- tai karamellikastike 1,00
Kermavaahto 1,00

Haluatko tutkia vaihtoehtoja?

Lappeenrannan Kolme Kiveä -ravintolat aasialainen Tang Capital, Ravintola The Kitchen & Wanha Makasiini Bistro
tarjoavat kukin oman erityisen tunnelmansa. Yli 8 henkilön seurueilta toivomme varauksen etukäteen.
Palvelemme mielellämme kaikissa kysymyksissäsi!

The Kitchen Wanha Makasiini Bistro

Sopivat tilat tarpeisiisi – kysy lisää tai varaa pöytä.

Tilaa uutiskirjeemme

Kuule Tang Capitalin ja Kolme Kiveä -ravintoloiden
tapahtumista ja uusista listoista ensimmäisten joukossa.

Anna Lahjakortti

Hyvä ruoka on paras lahja.
Ilahduta helposti lahjakortillamme.

Lahjakorttikauppaan