AutENTTINEN AASIALAINEN RUOKA

Keittiömme on läpileikkaus aasialaisesta ruokakulttuurista.
Ruokailu on tärkeä sosiaalinen tapahtuma meille joten annoksia voi nauttia yhteisöllisesti pöytäseurueen kesken. Herkullisia à la carte -ja take away-annoksia viikon jokaisena päivänä – kaikki käsin tehtynä tuoreena keittiöstämme.
Tule nauttimaan viihtyisästä miljööstämme ja autenttisista aasialaisista ruokalajeista tai nauti take away-annoksia missä vain!

Aukioloaikamme:

Ma-La 10:30-21:00
Su 12:00-20:00

Keittiö sulkeutuu puoli tuntia aiemmin.

Wolt and Foodora toimittaa Take away-ruokia aukioloaikoinamme.

Tilaukset puhelimitse 010 666 8612
Tilaukset sähköpostitse myynti@tangcapital.fi

Tilausta varten tarvitsemme oheiset tiedot:
• nimesi ja puhelinnumerosi
• päivämäärä ja noutoaika

Puhelimitse tehdyt tilaukset samalle päivälle,
ennakkotilaukset sähköpostitse.
Tilaukset maksetaan paikan päällä.

SUSHIT

SUSHIALKUPALAT

Lohta, tonnikalaa ja kampasimpukkaa Ponso-kastikkeessa M
11,90

Lajitelma S
10 palaa 16,90
(2x kappamaki, 2x lohimaki,
2x lohikurkku-uramaki, 2x lohinigiri,
1x grillattu lohinigiri, 1x rapunigiri)

Lajitelma M
12 palaa 19,90
(2x kappamaki, 2x lohimaki,
2x lohikurkku-uramaki, 2x lohinigiri,
2x grillattu lohinigiri, 1x rapunigiri,
1x teriyakinigiri)

Lajitelma L
14 palaa 22,90
(2x kappamaki, 2x lohimaki,
2x lohikurkku-uramaki,
2x lohinigiri, 2x grillattu lohinigiri,
1x rapunigiri, 1x teriyakinigiri,
1x tonnikalanigiri, 1x avocadonigiri)

Lohilajitelma
12 palaa 26,00
(6x lohinigiri, 6x grillattu lohinigiri)

Kasvislajitelma
12 palaa 15,50
(3x avocadonigiri, 3x kurkkunigiri,
3x tofunigiri, 3x kasvisuramaki)

Iso Nigirilautanen
24 palaa 45,90
(6x lohi, 2x teriyakilohi, 2x grillattu lohi,
2x katkarapu, 2x tonnikala, 2x yamachi,
2x ankerias, 2x avocado, 2x kurkku, 2x omeletti)

Makilajitelma
12 palaa 16,50
(4x kurkkumaki, 4x lohimaki, 4x lohikurkku-uramaki)

Sushimestarin lajitelma
26 palaa 39,90
(2 x lohinigiri, 2 x grillattu lohinigiri, 2 x hamachinigiri,
2 x tonnikalanigiri, 2 x katkarapunigiri,
8 x Philadelphia uramaki, 8 x Special Alaska)

Tangin platter
64 palaa 99,00
(8x katkarapumaki, 8x Philadelphia Special, 8x Philadelphia uramaki, 8x Alaska Special, 5x lohinigiri, 5x liekitetty lohinigiri, 3x ankeriasnigiri, 2x tonnikalanigiri, 2x hamachinigiri, 2x katkarapunigri, 2x mustekalanigiri, 2x wakamenigiri, 2x kalmarinigiri, 2x avocadonigiri, 2x kurkkunigiri, 3x kirjoahvennigiri)

Nigirit 2 kpl

Lohinigiri 4,80
Grillattu lohinigiri 5,80
Teriyaki lohinigiri 4,80
Katkarapunigiri 4,80
Tonnikalanigiri 5,80
Ankeriasnigiri 5,80
Avocadonigiri 4,80
Kurkkunigiri 3,80
Omelettinigiri 4,80

Gunkan 2 kpl

Wakame 3,80
Lohenmäti 5,80
Tonnikalatahna 5,80
Lohi ja chilimajoneesi 5,50
Maissi ja majoneesi 4,80

Hosomaki 8 kpl

Lohi 7,00
Ankerias 8,00
Tonnikala 7,80
Kurkku 5,00
Avocado 7,00
Katkarapu 7,00
Taskurapu 7,00
Parsa 7,00
Savulohi 8,00

Uramaki 8 kpl

Alaska 9,00
lohi, kurkku, avocado

Tonnikala 9,00
tonnikala, kurkku, chilikastike

Philadelphia 10,00
lohi, tuorejuusto, avocado

Tempura 10,00
katkaraputempura, avocado

California 11,00
taskurapu, avocado, tuorejuusto

Ankerias 11,00
ankerias, lohi, avocado, chilikastike

Katkarapu 10,00
katkarapu, avocado, kurkku, tuorejuusto

Yellowtail 11,00
Yellowtail-tonnikala, parsa, kurkku, chilikastike

Tempurajuusto 12,00
katkaraputempura, ankerias, avocado, tuorejuusto

Kasvis 8,00
kurkku, avocado, daikon, parsa

Special 8 kpl

Alaska 14,00
lohi, kurkku, chilikastike, päällä avocadoa

Tonnikala 15,00
tonnikala, kurkku, chilikastike, päällä avocadoa

Yellowtail 15,00
Yellowtail-tonnikalaa, parsa,
chilikastike, päällä avocadoa

Philadelphia 15,00
soijapaperissa lohi, kurkku, avocado, tuorejuusto

Rainbow 16,00
taskurapu, avocado, kurkku ja 5 erilaista kalaa päällä

Fudjiyama 15,00
taskurapu, kurkku, päällä lohta

Osaka 15,00
savulohi, kurkku, tuorejuusto, päällä avocadoa

Okinawa 15,00
avocado, taskurapu, päällä savulohta

Tang 17,00
tonnikala, lohi, porkkana,
chilimajoneesi, päällä avocadoa

Kimchi 16,00
kimchi, kurkku, tofu, jäävuorisalaatti, päällä avocadoa

Baked 8 kpl

Lohi 16,00
lohi, taskurapu, kurkku, tuorejuusto

Tonnikala 17,00
tonnikala, taskurapu, kurkku, tuorejuusto

Kampasimpukka 17,00
kampasimpukka, taskurapu, kurkku, tuorejuusto

Ankerias 17,00
ankerias, taskurapu, kurkku, tuorejuusto

Katkarapu 16,00
katkarapu, taskurapu, kurkku, tuorejuusto

Fudjiyama 16,00
taskurapu, kurkku, lämmin lohi päällä

Tempura 17,00
katkaraputempura, avocado, lämmin lohi päällä

Pankomaki 8kpl

Philadelphia 12,00
lohi, avocado, tuorejuusto

Tonnikala 12,00
tonnikala, parsa, tuorejuusto

Ankerias 12,00
ankerias, lohi, avocado, chilikastike

Tempura 13,00
katkarapu, avocado, chilikastike

Kasvis 11,00
kurkku, daikon, avocado, parsa

Tang Capital Perhe Combo 49,90

Annoksesta riittää kahdelle aikuiselle ja kahdelle lapselle.

Annos sisältää:
– Kahta valitsemaasi wokkia lisukkeineen
– Tangin salaattia, wakamesalaattia,
edamepapuja ja pikkelöityjä vihanneksia
– Sushimestarin valitsemat sushit
(4kpl lohinigiri, 4 kpl liekitetty lohinigiri ja 4 kpl päivän rulla)
– Friteerattuja sipulirenkaita, kevätkääryleitä
ja friteerattua kananpoikaa + 3 valitsemaasi kastiketta

Valitse 3 kastiketta friteeratuille ruoille:
hapanimelä m, g
sweet chili m, g
soija m
chilimajoneesi m, g
Tangin chilikastike ** m, g
Tangin chilikastike *** m, g

Valitse 2 wokkia:

Lisuke:
höyrytetty riisi m, g
paistettu riisi m
paistettu nuudeli m
paistettu riisinuudeli m, g

Pääraaka-aine:
porsaan ulkofile m, g
kananpojan rintafile m, g
naudan paisti m, g
jättikatkarapu m, g
tofu m, g

Kastike:
(kaikki kastikkeet ovat maidottomia, g-merkitsemättömät kastikkeet sisältävät pienen määrän soijaa)

valkosipulikastike ja cashewpähkinöitä m
hapanimeläkastike m, g
kookos-punacurrykastike m, g
szehuankastike *** m
pekinginkastike m
yuxiang-kastike ** m
kung po -kastike ** m
extra HOT kastike **** m

SNACKS

Katkarapulastuja M ja sweet chilikastiketta
4,90

Rapeat sipulirenkaat 8kpl M ja valinnainen dippi
5,90

Rapeat kevätkääryleet 8kpl M ja valinnainen dippi
6,50

Ranskalaisia M, G ja valinnainen dippi
4,90

DIPIT:
hapanimelä, sweet chili,
majoneesi, chilimajoneesi,
teriyaki-kastike, Ponso-kastike, jalopenokastike,
TC:n chili ** tai TC:n chili ***

ALKUPALAT

Lohta, avocadoa, salottisipulia, kapriksia, oliiviöljyä, sitruunaa, mustapippuria ja talon kastiketta M, G
9,90

Paneroituja jättikatkarapuja 4kpl, marinoitua kurkkua ja sweet chili kastiketta M
10,90

Wokattuja jättikatkarapuja 4kpl, marinoitua kurkkua ja chilimajoneesia M, G
10,90

Höyrytettyjä katkarapunyyttejä ja Tang’s kastiketta M
9,90

Kimchisalaattia ja paahdettuja seesaminsiemeniä M, G

4,90

Wakamea, kurkkua ja seesaminsiemeniä L, G
4,90

SALAATIT

Aasialainen rapusalaatti M, G 16,50
Wokattuja jättikatkarapuja, rapeaa salaattia, marinoitua punasipulia, pikkelöityjä vihanneksia, kurkkua, tomaattia, vesimelonia ja paahdettuja pähkinöitä sekä korianteri-limeöljyä.

Aasialainen ankkasalaatti M, G 16,50
Revittyä mausteista ankkaa, rapeaa salaattia, marinoitua punasipulia, pikkelöityjä vihanneksia, kurkkua, tomaattia, vesimelonia ja paahdettuja pähkinöitä sekä korianteri-limeöljyä.

Aasialainen tofusalaatti M, G 14,50
Wokattua tofua, rapeaa salaattia,
marinoitua punasipulia, pikkelöityjä vihanneksia, kurkkua, tomaattia, vesimelonia ja paahdettuja pähkinöitä sekä korianteri-limeöljyä.

KEITOT

Tang Capital Hot&Sour -keitto ** M, G 9,50
Kananpoikaa, sieniä ja kasviksia
mausteisessa liemessä (sisältää kananmunaa).

Handmade Wontonkeitto L 9,50
Wontonnyyttejä mausteisessä liemessä,
purjoa ja aasialaisia pippureita

POKE BOWLS

Tangin Bowl Riisillä M 14,90
Avocadoa, kurkkua, edamepapuja, marinoitua punasipulia, inkivääriä, kevätsipulia, Tangin pokekastiketta ja teriyakia sekä riisiä.
Valitse täyte: lohi, grillattu lohi, tonnikala, tofu

Tangin Bowl Salaatilla M 14,90
Sisältää avocadoa, kurkkua, edamepapuja, marinoitua punasipulia, inkivääriä, kevätsipulia, Tangin pokekastiketta ja teriyakia sekä salaattia.
Valitse täyte: lohi, grillattu lohi, tonnikala, tofu

WOKIT

Rakenna itse herkullinen aasialainen annoksesi.
Valitse lisuke, pääraaka-aine ja kastike.

16,90 / wokki

Lisukkeet:
Höyrytetty riisi M, G
Paistettu riisi M
Paistettu nuudeli M
Paistettu riisinuudeli M

Pääraaka-aine:
Tofu M, G
Jättikatkarapu M
Kananpojan rintafilee M, G
Porsaan ulkofile M, G
Naudan paisti M, G

Kastikkeet:
Valkosipulikastike ja cashewpähkinät M, G
Hapanimeläkastike M, G
Tumma soijakastike M
Kookos-punacurrykastike M
Pekingkastike M
Kung Po -kastike** M
Yuxiang -kastike ** M
Szehuan -kastike *** M
Extra HOT kastike **** M

PÄÄRUOAT

Annokset sisältävät jasminriisin ellei toisin mainita.

Friteerattua kananpoikaa Tang Capitalin tapaan & hapanimeläkastiketta M
15,90

Rapeaksi paistettua ankkaa Tangin tapaan ja Pekingin kastiketta M
26,20

Thaimaalaista chili-kookoskananpoikaa ja jättikatkarapuja, limeä ja Thai-basilikaa M
23,90

Wokattua ankkaa, Tangin kasviksia ja hoisinkastiketta M
24,50

Mausteisia jättikatkarapuja, Tangin kasviksia, chiliä ja paahdettuja pähkinöitä M
24,00

Wokattuja kampasimpukoita, Tangin kasviksia ja mustapapukastiketta M
26,00

Rapeaksi wokattuja munakoisoviipaleita Yuxiang-kastikeessa, Tangin kasviksia, inkivääriä ja valkosipulia M **
16,50

”Mapo” Tofu M ** 19,90
Szechuan-pippurilla maustettua tofua, porsaan ulkofileetä ja korianteria chilikastikkeessa.

Tangin HOTPOT M 29,00
Szechuan-pippuria, korianteria, kuivattua chiliä, purjoa ja kevätsipulia.
Valitse pääraaka-aine: naudan paisti, porsaan ulkofile tai kananpojan rintafilee

Wokattuja jättikatkarapuja ja Tangin kasviksia chilikastikeessa sekä paistettua riisinuudelia M ***
19,40

Kananpojan rintafileetä ja Tangin kasviksia soijakastikkeessa, kimchiä sekä paistettua vehnänuudelia M *
17,50

Wokattua naudan paistia,
Tangin kasviksia, pikkelöityä kurkkua ja kimchiä sekä paistettua riisiä (sisältää kananmunaa) M **
18,90

Wokattua kananpoikaa, jättikatkarapuja ja Tangin kasviksia soijakastikkeessa sekä U-don nuudelia M
19,90

JÄLKIRUOAT

Klassikko!

Friteerattua banaania,
vaniljajaatelöä, vaaleaa siirappia ja paahdettuja pähkinöitä L
7,90

Tangin jäätelö tai sorbetti
4,50 / pallo

Jäätelöt: vanilja, suklaa, mansikka
Sorbetit: mango, mansikka

Suklaa-, valkosuklaa- tai karamellikastike 1,00
Kermavaahto 1,00